Наши вкусности

ПОНЧИКИ

Слово «пышка» произошло от древнеславянского глагола «пыхать» — обдавать жаром. Ее присутствие на царских расписных блюдах указывает на то, что пышки едал еще Иван Грозный. По правилам наличие отверстия в изделии обязательно! «Пончик» же произошел от польского pączek, в переводе — «круглый сладкий жареный пирожок».
Всегда самые свежие и вкусные пончики с разными начинками, лакомство многих сладкоежек.

 

БЛИНЫ

Сложно найти человека, который не любил бы блины. Торговая марка «Пончик мопс» предлагает блины с начинкой на любой вкус. Блины с мясом, с курицей и грибами, сладкие блины с вишней и с творогом. Блины готовы к подаче на стол.

 

ПЕЛЬМЕНИ

Пельмени прочно обосновались на Руси и начали ее стремительное покорение в 14 веке. Первыми, кто их оценил по достоинству, были жители Сибири. Для сибирского климата это блюдо оказалось очень подходящим. Пельмени очень питательные. Поэтому именно в Сибирском регионе зародились первые традиции приготовления и поедания пельменей.  До сих пор широко используется выражение «сибирские пельмени.

 

САЛАТЫ

Разве можно представить себе торжество или застолье без вкусных и полезных салатов? Доводилось ли Вам видеть праздничный стол, где были бы одно только мясо и гарниры? Наверное, нет. Салаты всегда являлись неотъемлемой частью нашего рациона, а уж о праздничных столах и говорить не приходится.
Салат цезарь, греческий салат и многие другие блюда радуют нас из раза в раз, не только вызывая яркие вкусовые ощущения, но также положительно влияя на наше здоровье. Компания «Альпачино» предлагает Вашему вниманию обширное меню салатов, в котором нашлось место как мастодонтам вегетарианской кухни, так и менее популярным, но при этом ничуть не менее оригинальным блюдам.

 

ДЕСЕРТЫ

Услышав слово «десерт», мы обычно представляем нечто сладкое, как правило, наше воображение рисует нам аппетитный торт или пирожное. В реальности же десерт – очень широкое понятие. Десерт это все, что подается после основных блюд.
Тирамису — это очень известный итальянский десерт. Перевод его названия читается как «тяни меня вверх», что означает поднятое настроение после этого лакомства. Тирамису был приготовлен в первый раз для эрцгерцога тосканского, десерт называли «суп герцога». Считается, что настоящий тирамису может быть только на Аппенинском полуострове, так как в этих местах делают сливочный сыр маскарпоне — главный ингредиент этого десерта.
Макарун — (от итал. ammaccare — мять, взбивать) — это легендарная французская сладость с многовековой историей, ставшая предметом культа, возведенная в ранг произведения искусства и символизирующая особый стиль жизни. Макаруны рисовали знаменитые художники, снимали лучшие фотографы и режиссеры, звезды не раз признавались в любви к этому лакомству, а модные бренды регулярно выпускают посвященные макарунам коллекции. Пирожное состоит из двух воздушных половинок, сделанных из миндальной пудры мельчайшего помола и нежнейших белков. Технология их приготовления — это кропотливая работа, требующая особого мастерства. Палитру вкусов определяют разнообразные, скрепляющие половинки.
Чизке́йк (англ. cheese — сыр, cake — торт) — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до пирожного суфле. Первые чизкейки появились в Древней Греции[1].
Чизкейки готовят из сыра филадельфия и его аналогов. Используют также сахар, яйца, сливки и фрукты. Смесь из этих ингредиентов кладётся на основание из печенья или сладких крекеров. Часто добавляют приправы (ваниль, шоколад) и украшения из фруктов, например, клубники.
Маффин — Существует несколько историй о происхождении названия маффин. В одной из них слово маффин пришло в Великобританию в XI веке от французского слова moufflet, что означает сладкий хлеб. Другая история связывает это слово с немецким muffe — один из видов хлеба. маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты. Обычно маффин поместится в ладони взрослого человека. Можно также выделить маффины, изготовленные из кукурузной муки.